La stretta e ghiacciata stradina che porta ai monti di Breglia è deserta, il cielo uggioso di stamattina scoraggia i più. Imbocchiamo il sentiero e già dai primi passi incontriamo la neve tanto attesa e dopo una piacevole passeggiata arriviamo alla graziosa cappella di Sant’Amate. Dolci saliscendi bianchi ci separano dalla cima del Monte Bregagno,…
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Franciacorta “Nefertiti” magnum Vezzoli
C’è chi passa il Capodanno in discoteca, chi al ristorante e chi in una grande città. Oppure c’è gente che il Capodanno decide di passarlo a 2000mt di altitudine, senza acqua se non quella del torrente, senza bagno se non il selvaggio ambiente circostante e senza riscaldamento, se non quello della legna che arde nella…
“Il Grasparossa della Tradizione” Tenuta Pederzana
Non esiste autunno senza castagne. E noi non ci siamo lasciati sfuggire la finestra di sole di oggi per farne incetta. La giornata è quasi primaverile e piacevolissima, ma nonostante tutto ci prende una sottile saudade delle stupende sfumature del paesaggio autunnale che stanno tardando. Le aspettiamo fiduciosi! Inebriati dal profumo del sottobosco passeggiamo tra…
Trebbiano d’Abruzzo Valentini
Impossibile racchiudere in poche righe l’esperienza entusiasmante vissuta alle Pale di San Martino, sulle Dolomiti. Una settimana di tempo splendido, una settimana di arrampicata in un ambiente strepitoso, ma soprattutto una settimana trascorsa con persone speciali e appassionate che mi hanno dato tantissimo. Ditemi se esiste un’esperienza più bella di questa: svegliarsi all’alba circondati da…
Zlatna Vrbnička žlahtina
Una piacevole passeggiata in un bosco un po’ magico, che non ci lascia spiare l’orizzonte. Poi qualche tratto erboso e infine la sorpresa finale… eccoci arrivati alla nostra meta: un limpidissimo laghetto dalle svariate sfumature verde acqua incastonato fra le montagne, il Lago di Cama. Immancabile un tuffo rinvigorente nelle sue gelide acque. Un’escursione semplice…
“Sòfi” schiava di Franz Haas
Una giornata lunghissima, piena di imprevisti e meraviglie, ci ha portato in cima al Pizzo Ferrè. Abbiamo attraversato i paesaggi più svariati: la verde vallata con i suoi pascoli e il suo limpido torrente, pendii di rocce e erba fino al panoramico bivacco, poi i nevai e la morena, il ghiacciaio e la roccia! La…
Barcolobo
Il weekend più bello della stagione l’abbiamo trascorso al cospetto del Pizzo Badile. Montagna poderosa, disegna nel blu del cielo una skyline dal fascino senza uguali e – nonostante l’imponenza – non è mai inquietante. Tantissime cordate si sono avventurate come noi sulle sue storiche pareti e non è stato difficile incontrare vecchie conoscenze e…
“Rosazzo delle Betulle”
Un angolo di Paradiso ci aspettava sereno in Val di Mello, la mecca per gli intenditori dell’arrampicata. Verde rigoglioso tappezza i suoi enormi massi, scogli giganti adagiati sotto un paesaggio mozzafiato. Che posto singolare! Dopo la (caldissima) arrampicata ci rinfranchiamo un po’ in riva al gelido torrente. Ventate di calde erbe aromatiche salgono dalla morbida…
“Thea” bianco
Il vero compagno di escursione oggi è stato il vento: sibilante, assordante e impertinente. Ma non finirò di ringraziarlo per la bellezza che ha regalato: giornata tersa come non mai, colori croccanti e paesaggio sconfinato. Ecco il Sasso Gordona, una cima dall’aspetto alieno se confrontata con i dolci pendii che la circondano… sembra atterrata da…
Tokaji Aszù 5 puttonyos
La luna ci prende per mano e riflettendosi sulla neve illumina ogni passo. Presto scorgiamo grappoli di traballanti lucine in ogni scorcio delle valli sottostanti, un presepe gigante e bellissimo. Ecco due camosci su una rupe, disegnati come su un antico arazzo. In vetta le cime innevate ci circondano e, come un’enorme corona, disegnano l’orizzonte….
Soave classico “Monte Carbonare”
Raggiungo gli altri nel silenzio della mulattiera: i pini sono avvolti da nebbia sottile. Eccoci qui: il “nostro” posto per arrampicare, una certezza. Passa la corda, fai sicura e poi… tocca la roccia. È gelata ma mi era mancata! Sento la sua forza e il suo odore e improvvisamente mi sento a casa. Lo abbino…
Pinot Noir “Montigl” Riserva
Le gambe vanno da sole, attraversano fattorie, boschi e dolci pendii scaldati dal sole. Il profumo di campagna e di fieno mi insegue per tutto il viaggio. Il primo saluto arriva da simpatici cavalli, poi da uccellini interdetti dal mio passaggio e infine da persone che come me non si sono fatte sfuggire il panorama…
Degustar Montagne - Diario di abbinamenti montagna-vino 
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